晩生のあいちの香りを育成する我が家にとって、3月後半から田植えの準備の始まりです。
今年もお米の無農薬栽培に挑戦です。６０度のお湯に１０分間、浸けて眠っているお米を尻目に、菌をやっつけてしまおうという作戦です。
2023.10.24
新米
米の艶光明るさ一年の苦労が実りました。食べてみると甘い…
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