温湯消毒のあとは、いよいよもみまきです。
少し芽が出たもみを苗箱にまいていきます。
今年は苗を新しく買ったので、どんな味の「あいちのかおり」が獲れるか楽しみです!
2023.10.24
新米
米の艶光明るさ一年の苦労が実りました。食べてみると甘い…
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